Notre Carte des vins
À venir découvrir au Segustero
Nos vins rouges
Provence
Syrah, Grenache
AOC Bandol Terre Brune – BIO
Mourvèdre, Grenache, Cinsault
IGP Méditérranée Château Mont-Thabor – Altum 500
Syrah, Grenache
AOC Pierrevert Domaine La Blaque Cuvée Réserve – BIO
Syrah, Grenache
AOP Haute-Provence Domaine des Bergerie Via Domitia – BIO
Nebiolo, Syrah
AOC Pierrevert Château Rousset – 50 cl – BIO
Syrah, Grenache
Côte du rhône
Syrah, Mourvèdre, Grenache, Cinsault
Syrah
AOC Saint Joseph Brunel de la Gardinne
Syrah
Val de Loire
Cabernet franc
Bourgogne
AOC Hautes côtes de nuit Nuiton-Beauroy
Pinot noir
Bordeaux
AOC Lalande de Pomerol Château Bel Air
Cabernet franc, Merlot
AOC St Emilion Château des 4 lieux
Merlot
AOC Graves Château Montgravier
Cabernet Sauvignon, Cabernet Franc, Merlot
AOC St Emilion Cheval Noir – 50 cl
Merlot
Nos vins blancs
Provence
Vermentino
AOC Cassis Domaine du paternel blanc de blanc – BIO
Sémillon, Sauvignon, Clairette, Ugni-blanc
AOC Luberon Château Mont-Thabor Les illuminés
Grenache blanc, Vermentino, Clairette
AOC Pierrevert Domaine La Blaque Cuvée Réserve – BIO
Grenache blanc, Vermentino, Roussanne, Viognier
AOC Cru Classé Château Roubine – 50 cl – BIO
Sémillon, Clairette, Vermentino
Vermentino, marsanne, Viognier, Biancu gentile
IGP Méditerranée Château Mont-Thabor Altum 500
Chardonnay, Vermentino, Grenache Blanc
AOC Pierrevert Château Rousset – 50cl – BIO
Vermentino, Grenache blanc, Roussanne, Viognier
Bourgogne
Chardonnay
Chardonnay
Côte du Rhône
Marsanne, Roussanne
Sud-ouest
AOC Montbazzilac Roc de Miremont
Sauvignon, Sémillon, Muscadelle
Nos vins rosés
Provence
Syrah, Grenache
Syrah, Grenache
AOC Bandol Terre Brune – BIO
Mourvèdre, grenache, cinsault
AOP Pierrevert Domaine La Blaque Réserve – BIO
Grenache noir, Cinsault, Syrah, vermentino
AOC Cru classé Château Roubine – BIO – 50cl –
Grenache, Cinsault, Syrah, Cabernet Sauvignon , Carignan, Tibouren , Mourvèdre
AOP Pierrevert Château Rousset – 50cl – BIO
Grenache noir, Cinsault, Syrah, vermentino
AOP Côte de Provence Château Gabriel– BIO
Syrah, Grenache, Cinsault
AOP Côte de Provence Château Clémentina – BIO
Syrah, Grenache, Cinsault
ALPES DE HAUTE PROVENCE
Cinsault, Grenache, syrah, vermentino
Nos vins au verre
Vins rouges
AOC Luberon Grande Toque
Vins Blancs
AOC Luberon Château Mont-Thabor Les illuminés
Vins RoséS
Découvrez la carte du restaurant
Notre carte des plats a été imaginée avec soin pour ravir vos papilles et sublimer chaque instant passé à notre table. Entre recettes traditionnelles revisitées, créations audacieuses et produits locaux de saison, nous vous proposons une sélection gourmande qui célèbre la richesse culinaire de notre région et d’ailleurs. Que vous soyez fin connaisseur ou curieux en quête de nouvelles saveurs, chaque plat raconte une histoire, prête à éveiller vos sens et à transformer vos repas en une expérience inoubliable, dans une ambiance conviviale et authentique.